只今はまっているもの。
スコーンと水切りヨーグルト。
スコーンは先日マクロビのお菓子教室で習った。メープルのスコーン、米粉のスコーン、ドライフルーツのスコーン。美味しいのにバターも砂糖も入ってないし、ぐるぐるっと混ぜるだけですぐ出来ちゃうから小腹がすいた時に最適。
水切りヨーグルトはタルトタタンを作った時に添えるクリームとして、水切りヨーグルトを初めて作った。以前から話題にはなってたけど、こんなに美味しいとは!!スコーンにも合うよ。
そう。最近小腹が減るんです。
夢を実現していくために、私の毎日のとりあえずやってみよう!言ってみよう!を発信します。
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